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一、今天我带来的说课内容是中班幼儿的一个安全教育主题活动，题目叫《不乱吃东西》。先说说我的设计意图：中班的幼儿个性开始形成、独立，对周围事物充满好奇，急于想去探索与体验，却往往忽视了自身的安全。在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中；幼儿园放学时，有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品；个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园......这些都表示幼儿的自我保护意识差，缺少生活经验和常识。新纲要明确要求：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位，要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育，以提高幼儿的自我保护能力。为了帮助孩子们建立正确的安全观念；提高自我安全保护意识；学习应对安全事件能力，所以我设计此次《不乱吃东西》主题活动，此活动来源于幼儿，又服务于幼儿；既符合幼儿的现实需要，又利于其长远发展，有助于拓展幼儿的生活经验和视野。
二、再说说我的目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况，为满足幼儿的认知、能力、情感需要，我把目标定位如下：
1、认知目标：通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、能力目标：提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
3、情感目标：引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
三、接下来说说活动准备：
1、物质准备：一个铁制五角星、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；一些不可食用的食物图片：（老鼠、苍蝇叮咬过的食物、过期的食物、腐烂变质的食物、假冒，劣质的食物、没洗干净的食物）；每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等）；音乐（一段120急救录音、一段轻音乐）2、精神准备：生活中注意不能乱吃东西3、知识准备：幼儿知道哪些东西特别危险，不能放入口中4、环境准备：留一面带有边框的主题墙四、下面说教法：《新纲要》中指出，教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。本次活动我适宜地采用以下教学方法：①故事导入法、②提问启发法、③直观教学法、④情景表演法、⑤竞赛游戏法、⑥操作法、⑦赏识激励法等几种方法相结合，动静交替，使幼儿在看看，想想，做做，讲讲等活动中，能够感受到建构知识的成功喜悦之情。
五、再来说学法：《新纲要》中指出，教学活动应注重综合性、趣味性、活动性，寓教育于生活、游戏之中。本次活动我能以幼儿为主体，以幼儿发展为本，幼儿采用的学法主要有：①观察分析法、②讨论法、③竞赛游戏法、⑤操作法、⑥互动法、⑦多种感官参与法。多种感官参与法是通过让幼儿看、听、说、操作等多种感官的参与，让幼儿更有兴趣的学习，让活动气氛温馨和谐具有现代气息。
六、接下来说活动过程：本次活动，我的设计思路是以《新纲要》为指导，主要有六个环节：兴趣导入--故事进入--课件及情景表演深入--游戏渐入--操作巩固--布置主题墙延伸。活动由浅入深，由表及里，由感知到体验，使幼儿在互动式、开放式、探究式的教育活动中，自主的学习自我保护的能力。
1、首先，兴趣导入。
兴趣是最好的老师。活动一开始，为了吸引幼儿，我播放"120急救车"声音，然后用紧张的语气提出问题："发生什么事啦？"，幼儿的兴趣马上被调动起来，我顺势激发幼儿大胆猜测，相互交流。随即我出示一枚小小的铁制五角星，说："要想知道发生什么事，那就让这小小的五角星告诉你？"，用巧妙的话语衔接到下一个环节。
2、其次，故事进入。
通过真实的案例《卡在喉咙里的五角星》，我向幼儿进行生动形象的讲述，讲述后我启发提问："医生从龙龙气管里取出了什么？为什么会这样？医生对龙龙说了什么？你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？"，激发幼儿思考。此时幼儿精力是集中的，记忆是深刻的，回答问题应该是大胆的，自由的。在幼儿大胆表述后，我用简短的语言感慨一番："当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。"接着，我又用巧妙的话语衔接到下一个环节："龙龙那么不小心，让我们看看录像中的小朋友要小心些什么？
<p> 3、然后，课件及情景表演深入由于中班的孩子逐渐具备多维度思考问题的能力，因此，在观看第一个课件《进餐时》，孩子们就与同伴相互讨论。真实的课件来源于幼儿自身生活，是我在孩子们中餐时抓拍的镜头，幼儿觉得十分自然，生活化。我同孩子们一边看课件一边说说谁做的对，谁做的不对，为什么，应该怎样改正？生生互动，师生互动，形成合作学习机制。再此，我允许幼儿错误的方法和争论出现，同时我用参与者的角色进行发言代替小结："人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。"师生平等，老师成了孩子的朋友，孩子们在快乐中习得安全知识。
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