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教学流程：
1、童年的回忆
a、以“大风车俱乐部”节目形式展开教学，激发幼儿参与教学的兴趣。
b、让我们看看你们小时候是用什么吃饭的?
c、播放多媒体，幼儿观看多媒体中的图象。
2、自己吃饭真能干
a、利用点心时间开个“大风车餐厅”，准备各种食物和餐具。
b、餐前，请幼儿讲讲：文明用餐的常规和礼仪。
中班教学：宝宝自己吃饭 教学目标：
1、通过多媒体教学幼儿知道自己长大了，要独立进餐。
2、懂得无论是在家里还是在幼儿园都要自己用筷子，自己吃饭。
中班的孩子是练习使用筷子独立进餐的时期，虽然在自己学习独立进餐时速度会很慢，但是我们还是要尊重他们学习的积极性。幼儿家庭环境的不同、个体成长的变化，他们的饮食习惯都有差别，在我们班级普遍存在的就是在幼儿园是独立进餐，但是到了家里却是家长喂。
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