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活动目标：
1、通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。
2、让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。
3、发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形。
活动准备：各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。
活动过程：
一、猜谜语，激发幼儿的兴趣。
——亲爱的小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，——两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。”
——中国人很聪明，在古代的时候，我们的老祖先就发明了筷子这种既方便又卫生的用餐工具。它是每天都要和我们见面的小伙伴，在吃饭的时候帮助了我们，是大家的好朋友，今天老师就要请小朋友们一起来认识一下我们的朋友——筷子！”
二、说一说：筷子。
1、请幼儿自己介绍带来的筷子——今天小朋友都带来了筷子，请大家来介绍一下吧。
2、引导幼儿发现筷子的不同之处。
——介绍完了吗？把你的筷子和旁边小朋友的筷子放在一起比一比，看有什么发现？
——筷子是五颜六色的，有红的、有蓝的，还有银白色的，……筷子还有哪些不一样？
——除了颜色、形状不一样，还有什么不一样呢？
——（拿起不锈钢筷子）这双筷子是用什么做的？
——原来筷子的制作材料还有不同。
——今天老师也请来了许多筷子朋友，我们大家一起来看一看这些筷子吧。（播放课件，介绍各种质地的筷子。）三、幼儿学习操作筷子，用比赛激发幼儿的学习兴趣。
——你们会用筷子吗？接下来，我要请小朋友来一个小比赛，请你们用筷子来夹玻璃弹珠、黄豆、纸片，比一比你们一组里谁夹得最多。让我们一起来动手吧。
——幼儿进行比赛，师巡回指导。
——现在老师请一个夹得多的小朋友来说一说，你是怎么夹的？（老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。）四、激发幼儿“玩”筷子。
1、刚才我们用筷子夹东西玩得很开心。其实筷子还会变戏法呢，不信你们看。（老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。）2、造型游戏：筷子筷子变变变、小组合作拼搭3、自由结束五、活动延伸：
——老师将在探索角放置筷子，有兴趣的小朋友可以在那里探索筷子的其他奥秘。并告诉幼儿在使用筷子的时候要注意安全。
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