活动目标: 1、了解山芋的生长环境,知道山芋是块根植物,我们食用的是山芋的根; 2、知道山芋的多个品种以及不同的食用方法; 3、在活动中大胆表述自己对山芋的已有经验。 活动准备: 农民伯伯挖山芋的录像片段(提前拍摄好) 山芋若干(紫薯、红薯、白薯等不同的品种)、山芋藤、茎、叶若干 活动过程: 一、猜一猜导入,引发幼儿的兴趣 今天老师给大家带来了一种可以吃的东西,它是长在地底下的植物,它会是谁呢?请你猜一猜 鼓励幼儿大胆猜测,加深“山芋是长在地底下的”印象。 二、出示山芋,观察山芋,了解山芋的特征 (1)你见过山芋吗?你见过的山芋和老师这里的一样吗? (2)你还见过哪些不一样的山芋?哪里不一样? (3)谁知道山芋长在地里时是什么样子的? (鼓励幼儿运用自己的已有经验大胆表述) 师幼共同小结:山芋是长在地底下的块根,它的藤又细又长,叶子是绿绿的,山芋有不用的品种,有红心山芋、紫薯、白薯等。 三、观看录像,加深有关山芋的经验 山芋是长在地底下的块根,那么它长大以后怎么把它挖出来呢? 我们一起来看看农民伯伯是怎么挖山芋的吧。 (观看拍摄的挖山芋的录像) 看的过程中注重观察山芋细长的藤,每棵山芋藤下面可以长出多个山芋等 四、讨论山芋的吃法 (1)你们吃过山芋吗?是怎么做的? (2)除了蒸山芋你还吃过别的做法的山芋吗? 在讨论的过程中明白山芋的多种吃法,鼓励幼儿适当地食用山芋。 延伸活动: (1)请家里有山芋的幼儿带少量的山芋来园,供大家观察 (2)鼓励家里面种山芋的孩子回去后可以与家长一起挖山芋,并且将自己挖山芋的过程讲给大家听。 1、下载 幼师帮手机APP,百万幼师同分享!幼儿教师教学的必备工具! 2、下载 亿妈汇手机APP,百万妈妈分享育儿经验!妈妈育儿的必备工具! 3、下载 孕妇宝手机APP,百万孕妇面对面交流!孕妇必备的孕产工具! 4、APP安装方法:手机打开亿师官网(www.yishiwang.net )网页最底端选择客户端安装! 5、关注"幼儿园教育"微信平台,在微信上-添加朋友-公众号-输入"幼儿园教育"-关注带有幼师帮图标平台 6、关注"婴幼儿教育网“微信平台,在微信上-添加朋友-公众号-输入"婴幼儿教育网"(微信号 qq23419676) 7、加我微信:qq835226297(每天分享幼教资源) 联系QQ:2870247344(注明幼师身份) 幼师Q群:107616762 (注明信息来源及幼儿园名称) |